Багато хто вважає, що варення можна варити виключно лише з фруктів і ягід. Але це далеко не так! Оману. Варення також можна зварити і з баштанних культур, і з овочів. Варення з кабачків з апельсином це наочний приклад. Ось один з таких рецептів. Він має свої хитрощі і тонкощі приготування, і за 10-12 годин овочі перетворяться на солодкі ласощі. Щоб заготовити варення з кабачків з ароматними дольками апельсина необхідно: 1 кг кабачків; 3 апельсина; 3 склянки цукру піску; & Frac12; ч.л. кислоти

Практично всі, хто вперше спробував смачне варення з кабачків з лимоном, приймають його за ласощі з ананасів. Настільки воно дивовижно. На смак воно володіє приємним медовим відтінком з тонкою кислинкою, і має надзвичайний аромат. Не в кожному будинку доступно варення з ананасів; але кабачки з лимоном по праву повністю замінять його, і можуть вважатися делікатесом. До того готується варення абсолютно нескладно. Існує кілька способів, як приготувати варення з кабачків з лимоном. Вариться блюдо

Навряд чи когось можна здивувати варенням з кабачків, пару років господині із захватом ділилися рецептами кабачкового варення, зараз же практично кожна жінка хоч маленьку баночку, але приготує таке варення. Все ж ризику внести якусь нову ноту в приготування даного варення, а саме за рахунок нових інгредіентов.В останнім часом із задоволення купую різні цукати, вирішила, що можна їх використовувати в якості додаткового компонента для варення. Для варення знадобляться: - кабачки; - цукор; -

Якщо ви ніколи не ласували варенням з кабачків, то не варто упускати таку можливість. Воно саме по собі досить оригінальне, і привертає до себе особливу увагу. Тому не можна не поповнити запаси на зиму кабачковим варенням. Варення з кабачків рецепт трохи схоже на ананасове або Грушеве з тонкими нотками цитрусових. Кабачки з лимоном або апельсином дають незвичайний союз з приголомшливим смаком і приємною кислинкою. До того ж таке варення виходить недорогим і сировина для рецепта цілком

В кулінарії плоди кизилу використовуються широко. З них робляться начинка пирогів і також різні зимові заготовки, в тому числі і варення з кизилу. Воно швидко знімає температуру, і, не залежно від термічної обробки, ягоди зберігають свої лікувальні властивості. Тому сиропи, соки і компоти славляться своєю користю. Варення з кизилу можна готувати по-різному. Але в даному рецепті пропонується варіант без варіння. Варення з кизилу рецепт виходить кислуватим і дуже смачним, густим,

Червень - саме час варити варення з полуниці - п'ятихвилинка (також зване «швидке»). Особливо воно зручно тим, у кого немає особистих холодних погребів, де у великій кількості можна протягом всієї зими зберігати різні домашні заготовки. Хоч «п'ятихвилинка» і не зберігається довго при кімнатній температурі, але виходить варення особливим, зовсім не таким як тривало уварюються. До речі кажучи, баночка смачного і вміло приготованого полуничного варення може стати відмінним подарунком. З полуниці

Запашні ягідки любить кожен і взимку також хочеться насолоджуватися смачною крапелькою літа, будь це варення-п'ятихвилинка з агрусу або ж варення з лісової клубнікі.Рецепт варення з полуниці може бути самим різним, існує безліч способів приготування цих ласощів. Найбільш легким рецептом, який не вимагає стерилізації тари, є наступний: спершу приготуйте сироп, яким ви згодом заллєте підготовлені ягоди полуниці. Для 1 кг ягід вам вам знадобиться 1 кг цукру і майже повний стакан води, сироп

Приготовлене в домашніх умовах варення з полуниці на зиму в чому перевершує магазинні солодкі заготовки. По-перше, в самостійно звареному варення немає штучних інгредієнтів (хімічних підсолоджувачів і консервантів). А по-друге, відповідно, і калорійність заготовки буде нижчою. Взагалі, рецепти приготування варення з полуниці дуже прості; «Спираючись» на них з консервацією полуниці впорається навіть кулінарний новачок. До речі, в запропонованих нижче рецептах садову полуницю можна замінити

Варення з полуниці - смачне і буквально всіма гаряче улюблене. Готується воно з добірних великих ягід, так як їх легше перебирати, мити і чистити від хвостиків. У всьому будинку стоїть чудовий аромат, коли господиня готувати це полуничне ласощі. І від цього піднімається настрій. Окремий видом заготовки червоних ягід є «Варення з полуниці» рецепт- п'ятихвилинка. Чудове, надзвичайно приємне на смак, яке зберегло форму ягідок - воно холодної та хуртовинні взимку пробудить в Вас спогади про

Настав час заготовок з журавлини, хоча, як і більшість сибірських ягід, журавлина прекрасно зберігається в замороженому вигляді. Однак, моя сім'я дуже любить варення з журавлини, тому щороку я готую хоча б кілька баночок різного варення з цієї смачної ягоди. Один з рецептів пропоную вам, тим більше, що для його приготування вам треба буде ще не багато свіжих яблук і волоських горіхів. Вкрай рідко ми готуємо журавлину тільки з волоськими горіхами, але чомусь в такому варіанті варення

Оскільки червона горобина відноситься до ягід з високим вмістом глікозиду сорбінової кислоти, яка надає антисептичну дію, тому на Русі з найдавніших часів червону горобину вважали мало не магічним деревом. Зараз на зиму з плодів червоної горобини готують мало, хоча гіркота, яку надає глікозид, можна легко виварити або виморозити, а безсумнівну корисність ягоди просто важко переоцінити. У моїй родині червону горобину постійно заготовляють на зиму, але особливо нам всім подобається варення з

Науково доведено, що червона горобина дуже корисна. Вона знижує рівень холестерину в крові, знижує число ліпідів в печінці, зміцнюють кровоносні судини ... Ягоди калини допомагають роботі кишечника і виводять з нього хвороботворні бактерії. Калина заготовлюється про запас різними способами, в тому числі з неї вариться варення з горобини червоною. Варення з червоної горобини готується в співвідношенні 1 кг ягід на 1,5 кг цукрового піску. Варення з червоної горобини рецепт приготування З &

Справа в тому, що, дозрівши, червона смородина дуже швидко відходить. Її збирають один раз у році з куща і, як кажуть, до наступного врожаю. А багато хто любить поласувати смачними ягідками. Але ж червоної смородини багато не з'їси. Тому в більшості випадків її заготовляють на зиму про запас: варять компоти і варення, заморожуються і т.д. Шанс заготовити варення з червоної смородини - п'ятихвилинка (як один з варіантів приготування) випадає всього лише на два тижні в році. При наявність

Деякі господині не надто люблять закочувати на зиму варення. А пояснюється це тим, що приготування варення - процес досить трудомісткий, і часом займає не одну годину, протягом якого не можна надовго відходити від плити, уварівая заготовку (іноді в кілька прийомів). Якщо Ви дорожите своїм часом і не хочете його витрачати на кулінарію, а варення все одно хочеться, то спробуйте зварити варення швидке. Швидке варення (зване також варення-п'ятихвилинка) можна приготувати з багатьох ягід і фруктів.

Агрус - це одна із самих невибагливих, і тому вельми популярних ягід. Ягоди агрусу і самі по собі смачні. Але все-таки варення, зварене з них, виходить по істині чудовим. Завдяки цій властивості варення з цієї садової культури заслужено називаються «королівським» або «царським». Смарагдове варення з агрусу дійсно гідно царського столу. Воно не тільки смачне, але і надзвичайно гарне. Але, щоб домогтися стоїть результату, для приготування ласощів потрібно приділити час і проявити терпіння. На

Агрус один з найпопулярніших чагарників на дачних ділянках. Ягоди агрусу не тільки смачні, а й корисні, так як є справжнім джерелом вітамінів і мікроелементів. Саме тому багато хазяєчки намагаються зробити заготовки на зиму їх цих ягід. Як правило, ягоди агрусу бувають зеленими або рожевими, з м'якою серединкою солодко кислого смаку. Варення або джем з агрусу виходить без особливого смаку і аромату. Але, наприклад, дуже незвичайне, ароматне і смачне - варення з агрусу з апельсином. Поєднання

Пропонуємо Вам черговий смачний і легкий рецепт аджики. При цьому легкої у всіх відносинах: як в приготуванні, так і по калорійності. Наш «Аджика з кабачків на зиму» рецепт можна взяти за відправну точку. Ну а далі починається творча кулінарна робота по найбільш правильному на Ваш погляд підбору поєднання овочів та інших компонентів в ікрі. Ті, хто любить гостреньку аджику, повинні покласти побільше перцю гіркого і часнику як мінімум удвічі; ну а якщо блюдо готується як соус або заправка, то

Смачніше закуски, ніж аджика з кабачків на зиму, важко знайти! Вона в будь-який час року порадує Вас своїм виразним, в міру гострим і одночасно приємним смаком. Крім того, кабачкова аджика може стати відмінним пряним доповненням до інших страв; наприклад, до смаженого м'яса або ж навіть послужить заправкою до харчо. Аджику можна застосовувати для оформлення бутербродів з чорним або білим хлібів. Загалом, аджика з кабачків скрізь буде доречна, де підкаже фантазія кулінара. Як і будь-яка зимова

Однорідний салат-приправу з кабачків зі спеціями і гірким перцем багато хто називає Аджика з кабачків на зиму & raquo ;. Ця заготовка, безумовно, не має відношення до традиційного абхазькому блюду. Не дотягує. Не стільки гостра і гаряча & raquo ;, як би цього хотілося. Але її все одно продовжують так називати. Аджика на зиму в нашому розумінні, готується з помідорів. Але даний рецепт пропонує взяти за основу кабачки. Повірте, вийде не менш апетитно і смачно. Аджика з помідор і кабачків рецепт

Любителям вітамінних, пікантних і гострих закусок, які з легкістю здатні урізноманітнити і облагородити стіл, додати індивідуальність м'ясним і інших страв пропонується незвичайний рецепт «Аджика на зиму з паприки». Здивовані? Ви, напевно, додавали паприку в кабачкову ікру, зимові салати і закуски. А тепер включимо її і до складу аджики. Інгредієнти, які будуть потрібні на «Аджика з паприки» приготування: - 2 кг паприки (червоного солодкого перцю), - 3-4 великих гірких червоних перцю, -

І ще один рецепт - простий, швидкий і смачний - на приготування аджики з перцю. А точніше з солодкого червоного перцю. Взагалі готується аджика по-різному: виключно з перцю (при цьому із зеленого або червоного) або з помідорів і перцю, з оцтом і без нього. Вона може бути з хроном, яблуками, цибулею, морквою або без них; уварена або сира. І, залежно від кількості доданих додаткових інгредієнтів - дуже гостра, занадто солона, густа або ж зовсім навпаки. Також «Аджика з перцю» рецепт на зиму може

«Аджика з перцю» рецепт - не менше поширений варіант зимової приправи, ніж аджика гостра або кабачкова аджика. В нього можуть входити різні інгредієнти. Ми ж уявімо Вам один з рецептів, для якого будуть потрібні наступні продукти: - 3 кг перцю солодкого, - 1 кг перцю гострого, - 0,2 кг часнику, - 0,4 кг солі, - 50 мл оцту 6%, - 1 ч.л. коріандру. Солодкий і гіркий перець промивається. З них видаляються насіння, хвостики і внутрішні перегородки. Потім перець пропускається на м'ясорубці разом з

Домашня аджика з помідорів і часнику прекрасно доповнить як повсякденний стіл, так і святковий. І обов'язково припаде до смаку всім без винятку. Адже завдяки помідорам вона виходить не такою гострою і вогненної. А часник привнесе в неї особливий аромат і присмак. Смачна аджика з помідорів і часнику готується з таких продуктів: 2,5 кг помідор, 1 кг моркви, 1 кг перцю червоного солодкого (болгарського), 1 стакан (200мл) масла рослинного, 1 стакан цукрового піску, & Frac14; частина склянки солі,

Аджика з помідорів це чудова приправа практично до всіх страв (залежно від індивідуального смаку і переваг). Цю прекрасну закуску використовують до шашлику, м'ясних страв або просто намазують на шматочок хліба. Аджика з помідорів на зиму зробить будь смачніше і пікантніше. Аджика з помідор на зиму рецепт готується з: 2,5кг стиглих помідор; 1кг моркви; 3 стручків гострого перцю; 200г чищеного часнику; 1кг солодкого перцю; 1кг яблук; 150мл 9% ного оцту; 150г цукрового піску; 150мл соняшникової

Аджика з помідорів з хріном зазвичай готується без застосування термічної обробки. Цей спосіб значно економить час, що витрачається на приготування страви, а також максимально зберігає в аджике всі вітаміни, що містяться в овочах. Аджика на зиму з хроном в народі називається хреновина або горлодёр. Але, не залежно від назв, приготування аджики не змінюється. Можна лише вибрати, що додавати в блюдо: часник або гострий перець. Аджика з помідорів з хріном приготування починається з підготовки

Аджика це національна мегрельская і абхазька гостра приправа. У перекладі з арабської цього слово означає сіль & raquo ;. Назва аджика має цікаву історію. У старі часи, коли чабани забирали отари овець пастися в гори, господарі видавали пастухам ганчіркові мішечки з сіллю. Вважалося, що сіль викликає посилену спрагу у тварин, і вони відразу ж починали пити воду у великих кількостях і вживати більше корму, тим самим швидше набираючи вагу. Але сіль була досить дорогим продуктом, і щоб її НЕ

Часто аджика домашня готується з одних і тих же інгредієнтів. Змінюються в рецептах лише їх пропорції. Помідори, перець солодкий і гострий, спеції, зелень & hellip; Але чому бути не поекспериментувати. Та хоча б додати часник. Він кардинально може змінити смак звичної зимової приправи. Аджика з часником більш пікантна і незвичайна. І за смаковими якості обганяє аджику з хріном. Як же приготувати заготовки аджики з додаванням часнику? Аджика з помідор з часником рецепт Інгредієнти для

Зараз в супермаркетах можна купити найрізноманітніші види аджики, з різними приправами, але ми завжди робили аджику самі з додаванням гострого перцю і спеціальних грузинських трав. Рік тому випадково побачила рецепт аджики з буряка, і коли перший раз приготувала її, то аджика вийшла м'якою на смак і не такою гострою, як справжня грузинська аджика. Для тих, у кого проблеми з шлунком, а гостренького все одно хочеться, я пропоную спробувати буряковий варіант аджики. Вона вийшла дуже смачна,

Влітку, коли в наявність свіжі помідори, додавання в аджику томатної пасти буде не так цікаво. А ось для зимового рецепта - в самий раз! Взимку паста виявиться навіть краще помідорів - зовсім соковитих і не таких смачних, як літні. Тому на приготування аджики та інших соусів в хід піде хороша томатна паста. Зараз під аджикою люди розуміють що завгодно - гострий кетчуп, пасту з морквою та яблуками, рецепт аджика з помідорів і навіть сливи з хроном або кабачки з гострим перцем. Все це до

Якщо у деяких назву черемша викличе здивування і нерозуміння: чому саме вона додається в аджику, то пояснимо. Черемша - це дикоростучий часник, який росте у лісах. Її перевага в тому, що вона з'являється набагато раніше, ніж перша зелень на городах. У своєму складі черемша містить корисні мікроелементи і велику порцію вітамінів. Її вживають як в сирому вигляді, так і консервують, роблять заготовки на зиму, іноді морозять. Наприклад, це може бути аджика. Так, аджика домашня в рецептах

Домашня аджика може бути приготована не тільки лише з гіркого перцю і помідорів, але і з включенням кабачків. Рецепт «Аджика кабачкова» чудово розбавить трохи прісний зимовий стіл, а також послужить пікантним новеньким доповненням до м'ясних страв. Але, додаючи в аджику всілякі добавки, не забувайте, що основними інгредієнтами її все одно повинні залишитися перець пекучий і сіль. Адже сама назва «аджика» у абхазців (авторів цього блюда) позначає «сіль». Також невід'ємною частиною аджики є

Домашня приправа, яку ми називаємо аджикою, готується зазвичай на основі помідорів, гіркого і солодкого перцю та інших компонентів. Ми ж пропонуємо Вам приготувати рецепти «Кабачкова аджика». Теж не менш смачний і оригінальний. Але треба відразу обмовитися, що аджика кабачкова на зиму практично не має ніякого відношення до справжнього блюду. Це деякий імпровізований домашній пом'якшений варіант; хоч і в міру гострий. Рецепт заготовки аджики з кабачків в домашніх умовах описаний нижче. Рецепт

Аджика класична повинна складатися тільки з перцю, без помідор. Для приготування обов'язково потрібно запастися рукавичками, адже суміш просто обпікає руки! Аджика - рецепт. Інгредієнти: - гострий червоний стручковий перець - 1 кілограм - часнику - кг - суміш з насіння кропу, хмелі-сунелі, коріандру - склянки - сіль - склянки Приготування: 1. Якщо настільки гостра аджика «вам не по зубам», то половину гострого перцю можна замінити на солодкий. 2. У стручків перцю зріжте плодоніжки,

Аджика була і залишається однією з найулюбленіших, універсальних і поширених приправ до м'яса і риби. А осінь це якраз час для приготування і заготовки її в домашніх умовах на зиму. Саме аджика у всіх своїх різновидах дозволяє господарочкам збагачувати та урізноманітнювати раціон харчування своєї сім'ї, пригощати близьких зробленої своїми руками смачною приправою і блюдами з її включенням. Рецептів приготування аджики чимало, і в тому числі і Аджика на зиму. Рецепт з фото & raquo ;; і деякі з

Аджика рецепт на зиму в домашніх умовах можна приготувати не тільки за традиційною абхазької рецептурі, але і по-грузинськи, по-вірменськи, по-киевски, з солодким перцем, хріном і помідорами, з часником та іншими добавками. Аджика різниться і за кольором; вона буває червона і зелена. Загалом, ця приправа існує на будь-який смак! Крім цього, кожен рецепт можна переробити по-своєму, змінить кількість і об'єм інгредієнтів, додавши або забравши різні спеції і прянощі. Одне блюдо Домашня аджика.

В приготуванні аджики є свої маленькі нюанси і секрети, дотримуючись яких, можна приготувати страву, максимально наближене до оригінального, і уникнути помилок в рецептурі. Отже, гостра аджика на зиму не повинна містити: Помідори, які розбавляють істинний смак страви. Морква. Хоч і з нею аджика на зиму виходить не такою гострою. Яблук. Фрукти в аджике явно зайві. Рослинна (соняшникова) масло. Цибуля ріпчаста. Цукор. Аспірин. Адже це соус, а не консервації. Список можна продовжити. Але простіше

Для аджики беремо солодкий червоний болгарський перець, гіркий червоний, часник, пару штук звичайного солодкого перцю, моркву, часник, трохи рослинного масла, оцет. Червоний солодкий перець добре промити, очистити від нутрощів і добре подрібнити на м'ясорубці або в блендері. Так само подрібнюємо гіркий перчик і часник і ставимо в холодильник на півгодини. Звичайний перець ріжемо дрібними кубиками, моркву натираємо на тертці і додаємо різаний ріпчасту цибулю. Лук злегка обсмажити на олії,

Справжня абхазька аджика це тільки лише перець і спеції. Ніяких помідорів, солодкого перцю та інших домішок з овочів в ній бути не повинно! Але сучасні традиції змінили вихідний рецепт, зробили на нього безлічі варіацій, як з помідорами, так і без них. Як один з видів аджики, дуже популярна пекуча аджика з томатами. Багатьом вона припаде до смаку. Приготований рецепт гострої аджики на зиму можна використовувати як соус до різних страв, як заправку для перших блюд або салатів. Як заготовки на

Для любителів гостренького пропоную приготувати аджику з горіхами. На смак вона виходить пікантна і ароматна. Поєднання суміші овочів в аджике робить її не тільки смачною, але корисною. В зимову пору лікарі радять вживати в їжу часник, а він якраз присутня в аджике. Крім того гіркий перець відмінний профілактичний засіб від багатьох захворювань. Аджика з горіхами прекрасно підходить до м'ясних і рибних страв - це може бути навіть шашлик. Кількість гіркого перцю в аджике залежить від ваших

Чудова на смак заготовка на зиму з овочів, швидко готується, потрібно мінімум вільного часу для її приготування. Зате холодної і сніжної зими аматори гостренького оцінять ваші труди, куштуючи за обідом делікатес з пікантним гірким смаком. Аджика відмінно підходить до других м'ясних і рибних страв, деякі вживають аджику з шашликом, це вже справа смаку. Кількість гіркого перцю можна за бажанням збільшити або зменшити на своє усмотреніе.Необходімие інгредієнти: 1 кг. Червоний болгарський перець;

У класичному варіанті приготування аджики включається в себе тільки лише перець гострий, часник і сіль. Абхазці не уявляють без цього старовинного традиційного блюда свій стіл. Вони називають її абхазьким маслом & raquo ;, і аджика обов'язково входила в провіант воїнів, моряків і мисливців. Але з часом рецептура помінялася і спростилася. Пекучий перець тепер не коптиться, і для його перемолу застосовується не камінь, а міксер. Та й інгредієнти піддалися змінам. Зараз можна зустріти величезну

Ті, хто люблять різні пікантні соуси, по достоїнству оцінять блюдо Аджика з часником & raquo ;. Така аджика може бути як приправою, так і соусом. І готується власноруч просто і легко. Часник робить аджику ще гостріше і горче; але все одно вона з'їдається дуже швидко. Але головне особливістю рецепти є те, що до нього не треба застосовувати ніякої термообробки. Все готується тільки зі свіжих овочів, і залишається в свіжому вигляді. Інгредієнти на рецепт Аджика з помідорів з часником & raquo ;: 1

Інгредієнти: 1. Помідори 2 кг, 2. Перець болгарський червоний 2 кг, 3. Перець стручкової гострий / гіркий червоний 0,5 кг, 4. Часник 0,5 кг, 5. Цукор 1 стакан або 200гр, 6. Сіль 1 стакан або 200гр, 7. Оцет 8-9% стакан або 200гр. Це рецепт досить гострою аджики. Для тих, хто любить не надто занадто гострі приправи і соуси, краще зменшити кількість гіркого перцю і часнику в 2-3 рази, достатньо буде по 150-200 грам того й іншого. Орієнтуйтеся на свій вкус.Помідори помити і порізати на такі

Всім любителям аджики здравствуйте! Хочу поділитися з вами рецептом дуже смачної аджики. Виходить густа, в міру гостра і дуже насичена закуска і відмінний соус. Поки закупорила, домашні дві банки засудили з хлібом! Цей рецепт мені випадково попався на очі, коли перебирала в гаражі старі бабусині блокноти. Отже, нам знадобиться: На 1,5 кг помідор, 1 кг яблук, 10-12 штук солодкого перцю, 10 середніх цибулин, 6 головок часнику, 6тштук гіркого перцю, 2 пучка петрушки, 0,5 кг моркви, 250 мл

Чоловіки просто схиблені на всіляких приправах: кетчупе, майонезі, гострої гірчиці з хроном. Аджика також є їх улюбленої добавкою до їжі. І не обов'язково її купувати в магазинах. Не менш смачно аджика виходить і вдома. Ця універсальна приправа стане в нагоді не тільки лише для чоловіків, але і для приготування різних страв. В одній сім'ї аджику можуть готувати різними способами. Один з них це аджика з помідорів з яблуками. Кілька баночок з таким рецептом обов'язково знайдуть гідне

Як один з різновидів аджики виступає Аджика сира рецепт. Вся його винятковість у тому, що він не проваривается, і тим самим в ньому не вбиваються головні нотки смаку: часниковий аромат і гострота перцю. В привареному блюді вони не так яскраво виражені, трохи згладжені. А сира аджика дає можливість пригоститися оригінальним смаком, які не загубився по дорозі від початку приготування до моменту подачі на стіл. На рецепт аджики з помідорів сирої потрібно підготувати помідори, перець гіркий,

Аджика дивовижна ароматна приправа, здатна розпалювати апетит і надавати нотку пікантності найрізноманітнішим блюдам. Традиційні кольори аджики червоний і зелений. Серед основних її компонентів: зелений або червоний гострий перець, прянощі, сіль, волоські горіхи, часник. Зазвичай аджику використовують для додання гостроти страв з птиці і м'яса, хоча деякі гурмани не втомлюються експериментувати, додаючи аджику навіть до фруктів. Гостра аджика. Рецепт Широка популярність аджики обумовила

Що ми звикли бачити в складі домашньої аджики? Головні компоненти - це, звичайно ж, гіркий перець, часник, помідори, сіль, спеції і прянощі. Як доповнення в неї кладуть яблука, кабачки, баклажани, солодкий перець та ін. І всі ці доповнення призначені для пом'якшення смаку аджики. Також від складу інгредієнтів, з яких виконується приготування аджики, залежить калорійність цієї приправи. Для початку, перш ніж обговорити конкретно питання «Аджика. Калорійність », розглянемо на прикладі один

На сьогоднішній день аджика з помідорів і часнику є досить поширеним блюдом не тільки на сході, але і в Росії, і в Європі. Нею заправляються блюда обіднього столу або ж вона подається як соус або приправу. Аджика «Помідори, часник» надає їжі пікантність, вишуканість і гостроту. Існує два основних способи приготування аджики такий рецептури: холодний і гарячий. Дану приправу можна зробити гостріше або слаже - тут грає роль індивідуальне смакове перевагу. Перший спосіб - гарячий. Для гарячого

Знаменита абхазька приправа Аджика являє собою гостру, ароматну, пастообразную суміш з гіркого червоного перцю, набору спецій і солі. У деяких рецептах в неї додають волоські горіхи. Колір аджики може бути червоним, залежно від кількості червоного перцю і томата; а також зеленим, якщо в рецептурі присутній неспілий перець зеленого кольору. Аджика рецепт на зиму підійде для любителів гострої їжі. Нею заправляють різні страви за рецептами національної кухні, рибні і м'ясні страви, плови і

Айва осінній фрукт жовтого кольору, має терпким присмаком. Фрукт малосочная, терпкий і солодкий. Айва містить необхідні організму корисні мікроелементи, вітаміни А, С, В1 і В22. За рахунок великого вмісту заліза фрукт корисний для профілактики і лікування багатьох захворювань. В процесі теплової обробки айва набуває приємний аромат і незвичайний смак, відчути який можна холодною зимою за чашечкою чаю з солодкою заготівлею. Пропоную приготувати айву в цукровому сиропі. Отже, айва в цукровому

Апельсинове варення з імбиром стане приємною новинкою у вашій кулінарній колекції. Приємний смак і п'янкий аромат просто не залишать вас байдужими. Апельсинове варення з імбиром і лимоном. Інгредієнти: - лимон - апельсин - 3 штуки - вода - один стакан - пісок цукровий - 400 г - корінь імбиру - близько 100 г Приготування: 1. Корінь імбиру, лимон, апельсини ретельно помийте. 2. З апельсинів зніміть цедру, використовуючи для цього овощерезку. 3. З лимона зніміть цедру за допомогою