|
500 г дріжджового тіста для піци 500 г свіжих помідорів 130 г сиру 6-8 листя базиліка 1 головка ріпчастої цибулі 1 зубчик часнику 2 ст. л. оливкової олії 3 ч. л. свіжого базиліка 3 ч. л. томатної пасти ? ч. л. цукру чорний мелений перець сіль Помідори очистити від шкірки, дрібно нарізати. У каструлі розігріти масло, дрібно нарізати цибулю і часник, покласти в каструлю, згасити до розм'якшення, потім додати томатну пасту, помідори, 3 ч.л. базиліка і цукор, посолити і поперчити, томити під
Піца Улюблена - проста у приготуванні пікантна піца, яка стане улюбленою для всієї семьі.Інгредіенти: Борошно - 1 кілограммМінеральная вода без газу - 600 граммДрожжі - 25 граммОлівковое масло - 4 столові ложкіФарш свинячий - 500 граммЛук ріпчаста - 3 головкіСир - 200 граммСоление огірки - 3 штукіБолгарскій перець - 2 штукіОрегано або інша пріправаСоль по вкусуСпособ приготування: Борошно просіяти на стіл і зробити поглиблення. Дріжджі розвести в невеликій кількості теплої води, додати разом з
2 яйця 9 ст. л. борошна яку муку вибрати? ми підкажемо 4 ст. л. майонезу 4 ст. л. сметани 1 головка ріпчастої цибулі 1 морква варена ковбаса кетчуп тертий сир З'єднати майонез зі сметаною, яйцями і борошном, перемішати виделкою. Змастити лист маслом, вилити на нього тісто, розрівняти. Моркву натерти на крупній тертці, цибулю дрібно нашаткувати, з'єднати, спасерувати на олії. Викласти морквяно-цибульну начинку на тісто, зверху покласти ковбасу, нарізану кубиками, полити кетчупом, посипати піцу
Одна з найбільш вишуканих і смачних піц Італії. Готується за старим рецептом вже більше двохсот років і має все ту ж привабливість і чудовий вкус.Інгредіенти: 140 грам дріжджового теста40 грам сиру 40 грам шинки 1 яйцощепотка зелені.Пріготовленіе піци «Кальцоне»: Тісто необхідно розкачати в корж товщиною в 5-6 мм і перемазати яйцем. Потім покласти в середину фарш з шинки, сиру, зелені і вареного яйця. Піці необхідно надати форму пиріжка, перемазати яйцем і поставити на годину в духовку.
700-800 г дріжджового або прісного тіста 350 г сиру 250 г м'якого сиру 150 г шинки 2 яйця 3 ст. л. консервованої кукурудзи яку кукурудзу вибрати? ми підкажемо 2 ст. л. тертого сиру пармезан сіль Сир протерти через сито, перемішати з тертим пармезаном, вбити сирі яйця, додати нарізаний кубиками м'який сир, подрібнену шинку, кукурудзу, додати сіль. Тісто розкачати у велику тонкий корж, викласти на половину коржі начіу, накрити вільної половиною коржа і защипнути краю. На півгодини залишити піцу
700-800 г готового дріжджового тіста 500 г білокачанної капусти 450 г консервованих помідорів 2 зубчики часнику 2 головки ріпчастої цибулі 1 яйце (для змащування) 3 ст. л. оливкової олії ? ч. л. сушеного орегано чорний мелений перець сіль Розділити тісто навпіл, кожну частину розкачати в корж близько 30 см в діаметрі, скропити оливковою олією, викласти на лист для випікання. Для начинки капустяне листя потрібно проварити 10-15 хв до м'якості, злити воду і дрібно їх нарізати. На 2 ст.л.
Необхідні продукти: 150 г спагеті 4 шт. яйця 4 ст. л. масло рослинне 4 шт. помідори 300 г сир моцарелла або адигейський 50 г салямі 1 часник - зубчик 1 ч. л. материнка сушена мелена 8 шт. маслини без кісточок 4 шт. перець гострий маринований 1/2 зелень базиліка - пучка перець чорний мелений, сіль за смаком Спагеті зварити в підсоленій воді, відкинути на друшляк, дати стекти воді. Яйця збити з сіллю і перцем, додати товчений часник, материнку і перемішати зі спагетті. Порційні сковороди нагріти
Картопляна піца на сковороді готуватися навіть коли в холодильнику мінімальний набір продуктів. Головний компонент у ній - картопля, а до нього додаються всілякі овочі. Якщо є гриби або шинка, м'ясо - теж можна додати. Шар начинки робиться товстим, так що піца виходить схожою на великий відкритий пиріг. Для приготування потрібно: 15 гр. свіжих дріжджів; склянку теплої води; 2 склянки борошна; чайна ложка цукру; картоплю; помідори; болгарський перець; ріпчаста цибуля; 1-2 яйця; масло рослинне;
Що потрібно: 700 г кабачки 1 шт. яйце 1/2 стакан крупа манна 3 ст. л. борошно пшеничне яку муку вибрати? ми підкажемо перець чорний мелений Для начинки: 200 г ковбаса або шинка 4 шт. помідори 100 г сир 100 г майонез Кабачки натріть на крупній тертці, додайте яйце, борошно, крупу, сіль, перець, перемішайте. У форму, змащену маслом і посипану сухарями, викладіть кабачкову масу, розрівняйте її. Ковбасу або шинку наріжте скибочками, помідори - кружечками. Сир натріть на тертці. На кабачки викладете
Піца з листкового тіста - ідеальний варіант швидкого вечері або оригінальної закуски для дружньої вечірки. Слід зазначити, що листкове тісто (як його приготувати ми писали тут) надає традиційної італійської виноградному легкість і легкість, а начинка салямі + сир додає гостроту і пікантність. Піца Салямі прекрасно поєднується з солодким чорним чаєм або білим вином. Пропонований рецепт - це тонка і хрустка піца за мотивами класичної італійської коржі з начинкою з сиров'яленому ковбаси зі
Не секрет, що піца стала улюбленою стравою в багатьох сім'ях нашої країни. Однак вона, продавана в магазині, не така смачна, а подається в піцеріях, не така доступна за ціною, тому найбільш всього стала популярною піца, яка готується умілими руками господарочок в домашніх умовах. Існує величезна безліч найрізноманітніших рецептів приготування, але найбільш простим і швидким залишається піца з батона в духовці, приготування якої не складе особливих труднощів і не займе багато часу. Піца з батона
Врятли можна знайти більш просте і в той же час більш смачне блюдо для всієї родини, ніж піца. Головна її особливість полягає в тому, що в ролі начинки може виступати все що є в холодильнику, може бути тому піца і користується такою популярністю. Існує маса способів її приготування, зазвичай її випікають у духовці. Але відмінне блюдо може вийти і в мультиварки. Піца в мультиварки виходить апетитною, м'якою і дуже смачною. Саме про такий спосіб приготування і піде мова. Інгредієнти для піци
Всі знають, що за традиційним рецептом піца готується в духову печі. Однак є й альтернативний спосіб для швидкого приготування піци в домашніх умовах, це - піца в мікрохвильовці. Для цього знадобитися СВЧ-піч. Процес приготування з використанням СВЧ-печі прискорюється в рази. Італійські майстри-пиццеола, звичайно, до такого рецепту поставилися б з подивом. Але чи знають вони, що це таке, коли за пів години потрібно приготувати щось смачне і ситне, щоб нагодувати всю сім'ю або величезна
Добре, що всі тепер знають, що є таке блюдо, як піца. Це кулінарне італійське диво прижилося в Росії всерйоз і на довго. Ще б! Адже не пироги з віденського тіста, яке три рази потрібно піднімати. Тут все набагато простіше. І тісто швидко можна приготувати, і начинку зробити з того, що в холодильнику знайдеш. Піца в духовці виходить - пальчики оближеш. І перед гостями не соромно, тому що це не смажена картопля, а частування все ж. У кожної господині є свій улюблений рецепт приготування піци, і
Піца по праву вважається одним з найпопулярніших страв у світі. Будучи простий у приготуванні, піца володіє чудовим смаком і величезною кількістю варіантів її наповнення. Якщо ви зібралися з друзями подивитися футбол або просто влаштували сімейну вечерю, то найпростіше приготувати ароматну піцу для всіх присутніх своїми руками. У цій статті ми розглянемо один із прикладів приготування найсмачнішої піци з грибами і куркою в аерогрилі. Піца в аерогрилі домашнього приготування виходить соковитою,
200 г печериць 200 г сиру 150 г салямі 150 г шинки 2 ст. л. кетчупу 2 ст. л. майонезу який майонез вибрати? ми підкажемо 1 упаковка готового листкового тіста для піци Розморозити, потім розкачати тісто пластом за формою листа для випічки. Гриби нарізати, обсмажити, потерти сир, пластиками нарізати салямі і шинку. З'єднати кетчуп з майонезом, перемішати. Викласти на лист для випікання пергамент, на нього укласти тісто, промазати його сумішшю майонезу та кетчупу, викласти шарами салямі і шинку,
5 листочків шавлії 1 головка ріпчастої цибулі 1 упаковка дріжджового тіста для піци 1 щіпка чорного перцю 1 щіпка солі 1-2 ст. л. вершків 1 ст. л. цибульного пюре бекон сир Тісто розкачати. Цибулю дрібно нарізати, викласти на основу для піци, полити вершками, поперчити і посолити. Бекон дрібно нарізати, викласти на піцу, також викласти цибульне пюре і шавлія. Сир потерти на тертці, посипати піцу по всій поверхні. Запікається піца швидка «Цибулева з беконом» близько 25 хв при температурі 200
Тісто: 20 г рослинної олії 1 яйце ? л молока яке молоко вибрати? ми підкажемо 1 щіпка солі борошно Начинка: 100 г ковбаси або м'ясного філе 50 г кетчупу 50 г вершкового масла 10 г тертого твердого сиру 1 зубчик часнику 1 головка ріпчастої цибулі 1 помідор Перемішати яйця з молоком, підсолити, ввести стільки борошна, щоб консистенція тесту нагадувала знежирений кефір, добре перемішати, додати рослинне масло. Приготувати на великій сковороді два млинця, не дуже їх зажарівая. Цибулю і ковбасу
Різним сезонах року, як і їх зміні, присвячені безліч творінь, як художників, так і поетів, музикантів та інших діячів мистецтва. Ось і італійці вирішили присвятити одне з своїх творінь, а саме піца «4 сезони», яка вже давно славиться по всій земній кулі, виключаючи, хіба що, зовсім вже дрімучі африканські племена. Що нам буде потрібно для піци 4 сезони: 200 мл води; 25 г дріжджів; півтори чайних ложки цукру; 300 г борошна; томатне пюре або соус; 200 г сиру Моцарелла; різні добавки за смаком.
Проблема несподівано наскочили гостей вирішується дуже просто. Пригощати їх все одно чимось доведеться, тому можна зупинитися на піці. Її вистачить на невелику компанію. До того ж, відмінно підходить під посиденьки, організовані з приводу. Піца по-домашньому готуватися дуже швидко. З чого можна приготувати? Варіантів багато. Тому вирушайте в магазин, або до холодильника, і вибирайте в якості начинки те, що вам до душі. Як варіант можна взяти такі продукти. Інгредієнти: заготовка для піци;
Цей рецепт буде присвячений приготуванню традиційно італійського блюда, але з цікавою модифікацією. З упевненістю можна сказати, що бувають такі вечори або дні, коли возитися на кухні протягом декількох годин абсолютно не хочеться. А як же хочеться побалувати своїх рідних або раптово прийшли гостей смачними стравами! Саме для таких випадків відмінно підійде піца на швидку руку »Хвилинка» на сковороді, для приготування якої Вам буде потрібно близько 15 хвилин і мінімальний набір продуктів. Ця
Піца Маргарита (Pizza Margherita) своєю назвою зобов'язана королеві Маргариті, яка була дружиною короля Умберто I-го. Пиццайоло Р. Еспозіто в честь цієї пані приготує в далекому 1889 піцу, яка своєю колірною гамою нагадувала прапор Італії. У складі страви були такі продукти і кольору: моцарелла - білий; базилік - зелений, а також помідор - червоний. Спробуємо приготувати Маргариту, тільки додамо в неї ще додатковий сир! Експериментуємо разом! Для приготування піци Маргарита знадобляться: тісто
Піца «Маргарита», рецепт якої будемо розглядати, є традиційним італійським блюдом. Її склад дуже простий - тісто, помідори і сир, а також свіжий базилік для аромату. Звичайне дріжджове тісто і найпростіша начинка, а скільки задоволення і ніжного смаку виходить у підсумку! Спробуйте зробити «Маргариту» в домашніх умовах, це просто і смачно. Для піци «Маргарита» знадобляться такі складові: тісто дріжджове; соус і соковиті помідори; оливкова олія; моцарелла; часник; зелень (базилік, кріп); твердий
Тісто: 1 склянка борошна яку муку вибрати? ми підкажемо 5 ст. л. вершкового масла або маргарину 2 ст. л. жирних вершків Начинка: 50 г шинки 50 г сиру 4 печериці 2 яйця ? склянка вершків 1 ч. л. борошна базилік чорний мелений перець Поєднавши всі інгредієнти, швидко замісити тісто, прибрати його в холод на півгодини. Взяти невелику форму для випікання, змастити маслом, викласти розкачане тісто. Крупно нарізати шинку, сир - на дрібні кубики, скибочками нарізати і згасити гриби. Міксером збити
Кавказька кухня відрізняється самобутністю. Листковий пиріг з грибами - яскравий тому приклад. І смачні інгредієнти, і незвична техніка виконання доставлять вам неймовірне задоволення. Рецепт листкового пирога повинна знати кожна поважаюча себе господиня. Єдина відмінність нашої випічки від традиційного осетинського пирога - готове листкове бездріжджове тісто. Що ж, запасаємося всім необхідним і приступаємо до приготування. Необхідні інгредієнти-листкове бездріжджове тісто - 500-600 г-сир
100 г вершкового масла яке масло вибрати? ми підкажемо варення / джем готові млинці сметана ванілін Взяти форму для випічки і змастити її олією. Складати готові млинці в форму, кожен шар змащуючи варенням і вершковим маслом. Перемішати сметану з дрібкою ваніліну, обмазати млинці зверху. Готується пиріг з варенням «Блинница» в розігрітій духовці близько 10 хв, подається теплим, масниця з таким млинцевим пирогом вразить всіх.
Пиріг з брусницею - в цій фразі полягає багато різних відтінків: легкість тесту, терпкість ягід, солодкість сметанного мусу, рідний аромат домашньої випічки, затишок і турбота від вкладеної мамою любові. Однак рецепт такого пирога не складно. Тут все гранично ясно і швидко. Потрібно тільки докласти зовсім небагато зусиль. Необхідні інгредієнти-борошно - 250 г-молоко - 130 мл-цукор - 12 ст. л. - яйця - 1 шт-масло вершкове - 50-60 г-дріжджі сухі - 6 г-сметана-сіль (за смаком) - ванільний цукор
Випічка - в цьому слові так багато тепла і затишку. Кожна господиня хоче балувати своїх найрідніших і найближчих смачними ватрушками, булочками, тістечками. Хороша випічка - це вірний і надійний "ключик" до серця коханого.Ми пропонуємо Вам приготувати швидкий пиріг з ананасами, яким Ви зможете порадувати свою сім'ю і друзів. Будьте впевнені, цей солодкий пиріг не залишить нікого байдужим. Необхідні інгредієнти-ананас консервований (кільця) - 850 г-борошно пшеничне - 2-2,5 ст. - Молоко
400 мл м'ясного бульйону 350 г вареного м'яса 10 млинців 2 варених яйця 1 сире яйце 1 головка ріпчастої цибулі 2 ст. л. панірувальних сухарів 2 ст. л. вершкового масла яке масло вибрати? ми підкажемо перець сіль Перекрутити в м'ясорубці м'ясо і цибулю, додати дрібно нарізані варені яйця, поперчити і посолити, перемішати. Змастити сковороду маслом, посипати сухарями, покрити стінки і дно млинцями, уклавши їх в один ряд, викласти на них фарш, знову накрити млинцем, так викласти весь пиріг.
700 г лосося 500 г вершкового сиру 500 мл вершків 33% 500 мл нефільтрованого пшеничного пива 400 г пшеничного борошна 350 г сметани 40% 100 мл сильногазованою води 100 г. Branded {width: 300px; } червоної ікри Справжня чорна ікра від "Русского ікряним дому" тел. +7 (495) 220 08 80(Function () {var attemps = 0; reachGoal (); function reachGoal () {if (attemps> = 50) {return; } if (window.yaCounter1053137 === undefined) {attemps + +; setTimeout (reachGoal, 500); return; }
200 г цукру 75 г вершкового масла яке масло вибрати? ми підкажемо 12 млинців 3 лимона 3 яйця цукрова пудра Приготування крему: з'єднати яйця і цукор, додати терту цедру лимона і лимонний сік, розтерти, потім нагрівати суміш до загустіння на повільному вогні при постійному помішуванні. Форму для випікання змастити вершковим маслом, викладати в неї млинці, промащуючи їх кремом. Готується пиріг блінчатий з лимонним кремом протягом 20 хв при середній температурі духовки. Перед подачею пиріг
500 г ірисок (вершкових, киць-киць, криголам або золотий ключик) 10 млинців 2/3 склянку вершків або молока яке молоко вибрати? ми підкажемо Приготувати товсті дріжджові млинці. Вершки довести до кипіння, додати трохи вершкового масла, іриски, на слабкому кипінні довести іриски до розчинення, дати масі трохи охолонути. Збирати пиріг, укладаючи один на одного млинці і змащуючи їх ірісковой начинкою. Перед подачею залишити пиріг блінчатий з ірисками на півгодини-годину.
Млинці: 1 стакан молока яке молоко вибрати? ми підкажемо 1 склянка борошна 1 яйце 3 ст. л. рослинного масла 2/3 ч. л. цукру 2/3 ч. л. соди 2/3 ч. л. солі Начинка: 300 г картоплі 150 г солоних грибів 150 г сметани 2 головки ріпчастої цибулі ? стакан молока 2 ст. л. рослинного масла 1/3 ч. л. солі ? ч. л. цукру З усіх інгредієнтів для млинців замісити тісто, посмажити 6 млинчиків. Відварити картоплю, приготувати, вливаючи до нього гаряче молоко, картопляне пюре. Дрібно нарізати цибулю,
500 мл молока яке молоко вибрати? ми підкажемо 500 г змішаного рубленого м'яса 300 мл борошна 100 г топленого масла 60 мл вершків 4 яйця 1 головка ріпчастої цибулі 3 ст. л. кетчупу чорний і червоний мелений перець сіль У посуді з'єднати борошно з яйцем, молоком і сіллю, міксером все збити, залишити тісто на півгодини. Цибулю дрібно нарізати, згасити в половині топленого масла до прозорого кольору, потім додати м'ясо, обсмажити, поперчити і посолити, додати кетчуп і вершки, уварити масу на
700 г знежиреного сиру 300 мл молока яке молоко вибрати? ми підкажемо 250 г пшеничного борошна 80 мл згущеного молока 40 мл рослинного масла 30 г цукру 30 г вершкового масла 4 яйця 2 ст. л. панірувальних сухарів ? ч. л. солі ? ч. л. ванільного цукру ? ч. л. меленої кориці Молоко розбавити холодною водою у співвідношенні 1:1, вбити яйця, ретельно перемішати, ввести суміш у борошно, перемішати, потім додати рослинне масло, посолити. Сковороду розігріти, готувати млинці, випікаючи їх з двох
50 г вершкового масла яке масло вибрати? ми підкажемо 2 яйця 1 л молока 12 ст. л. борошна цукор сіль Начинка: смажене філе курки з цибулею смажені гриби картопляне пюре З'єднати борошно з яйцями, посолити, додати 2 ст.л. цукру, ретельно перемішати, поступово додати все молоко. Після випічки кожен млинець змащувати вершковим маслом. Викласти перший млинець на блюдо, нанести шар картопляного пюре, накрити другим млинців, укласти гриби, третій млинець, потім дрібно нарізана курка з цибулею, так
250 г пшеничного борошна яку муку вибрати? ми підкажемо 4 помідори 100 г сиру 2 яйця ? ч. л. сушеного орегано 100 г вершкового масла 30 г рослинної олії сіль Борошно просійте з сіллю, додайте вершкове масло і розімніть його виделкою, додайте в масу воду, замісіть тісто, розкачайте його і викладіть у форму для випікання. Яйця збийте і з'єднайте з тертим сиром, викладіть суміш на корж. Тонко наріжте помідори і покладіть їх зверху. Змастіть рослинним маслом і посипте спеціями. Випікайте піцу
2 склянка борошна для випічки яку муку вибрати? ми підкажемо 2 ч. л. швидкодіючих сухих дріжджів 1 ч. л. цукру 1/2 ч. л. солі 1 ст. л. оливкової олії 3/4 склянку гарячого молока з водою Начинка: 400 г нарізаних помідорів, добре просушених 2 товчених зубчики часнику 1 ч. л. сушеного орегано 220 г сиру моцарелла, натертого на крупній тертці 2 стручка сушеного червоного чилі, товченого 220 г пепероні, нарізаних скибочками 2 ст. л. каперсів свіжий ореган для прикраси Просійте борошно в глибоку
200 мл вершків (20%) 150 мл води 50 г волоського горіха 3 яйця стакан? борошна яку муку вибрати? ми підкажемо 2 ст. л. цукру 2 ст. л. рослинного масла 2 ст. л. сметани 2 ч. л. цедри лимона 1 ч. л. меду ? ч. л. розпушувача 1 щіпка солі Соус: ? лимона 3 ст. л. горіхів 3 ст. л. цукру 1 ст. л. вершкового масла 1 ст. л. меду Злегка обсмажити горішки на сковороді, потім перемолоти в блендері в борошно. Зробити водяну баню, вбити в миску яйця, додати мед, лимонну цедру і цукор, поставити її на баню,
Подкісшій (або свіжий) кефір який кефір вибрати? ми підкажемо яйця парочку щепоть солі ложечку цукру 1/2 ч. л. соди 50/50 борошно змішана з манкою Тісто робимо тягуче, що не рідке в загальному.
Пишні, піджарені оладки - страва, що не залишає байдужим нікого. Шанувальники його є в кожній віковій категорії. Причому одні їх люблять зі сметаною, інші - з джемом або варенням, треті - зі згущеним молоком. Загалом - варіантів насолоди оладками багато, як і самих рецептів. Ми підібрали для вас кілька особливо вдалих рецептів оладок на сухих дрожжах.Оладьі на сухих дрожжахЕтот рецепт гарантує вам пишність і надзвичайну ароматність оладок. При цьому ви можете підсмажити такі пишні оладки на
180 г вівсяних пластівців 100 г пшеничного борошна яку муку вибрати? ми підкажемо 100 г вершкового масла 75 г молока 60 г твердого сиру 50 г волоських горіхів 2 яєчних жовтки 1 щіпка соди сіль З'єднати борошно, вівсяні пластівці, тертий сир, соду, сіль, масло, подрібнені горіхи, жовтки, ретельно розтерти масу. Поступово влити в масу молоко і замісити тісто. Розкачати тісто тонким пластом, вирізати кружки, кожен розділити на 4 частини. Випікаються вівсяні млинчики «Шотландські» в духовці, перед
30 г свіжих дріжджів 3 склянку води або молока яке молоко вибрати? ми підкажемо 3 яйця 2,5 стакан вівсяної муки 1,5 склянка пшеничного борошна ? склянка вершків 1-2 головки ріпчастої цибулі 2 ст. л. цукру 2 ст. л. вершкового масла Для приготування опари дріжджі розвести в теплому молоці, в мисці перемішати вівсяну муку з пшеничного, поступово ввести суміш у молоко, добре розмішати - грудок бути не повинно, накрити серветкою, залишити в теплі для підняття опари. Відокремити яєчні жовтки від
150 г бекону 4 яйця 1,5 стакан молока яке молоко вибрати? ми підкажемо 1,5 стакан вівсяних пластівців 1 склянку води ? склянка борошна 3 ст. л. рослинного масла 2 ч. л. цукру 1 ч. л. сухих дріжджів ? ч. л. солі Розмолоти в кавомолці вівсяні пластівці в муку, висипати в миску, залити пластівці киплячим молоком, залишити на ніч. Влити в масу 1 склянку окропу, перемішати, додати дріжджі і цукор, залишити на 15 хв. В окремому посуді збити яйця з сіллю, додати в вівсяну суміш, додати дрібно
700 г болгарського перцю 500 г печериць 200 г сметани 200 г твердого сиру 4 яйця 1 упаковка листкового НЕ дріжджового тіста спеції (за смаком) сіль Перець спекти, зняти шкірку, видалити насіння, нарізати кубиками, посолити, обсмажити на олії до повного випаровування всієї рідини, так само обсмажити печериці. Розкачати тісто на три пласта за величиною листа для випікання. Змастити лист маслом, викласти перший шар тіста, викласти на нього перець і половину потертого на дрібній тертці сиру,
1 кг тушки кролика 500 мл білого сухого вина 200 мл вершків 33% 100 г сиру 3 зубчики часнику 2 болгарських перцю різного кольору 2 моркви 1 кабачок 1 головка ріпчастої цибулі готове бездрожжевое листкове тісто панірувальні сухарі чорний перець горошком лавровий лист гвоздика кмин розмарин оливкова олія Розрізати кролика на 6-8 порційних шматочків, обваляти кожен у панірувальних сухарях, обсмажити на олії на сковороді з двох сторін. Влити в іншу сковороду вино, додати всі спеції, довести до
Піца - найпопулярніша страва на планеті. Неодмінно варто спробувати все розмаїття начинок, пропонованих сучасною кулінарією. Хтозна, можливо самий непримітний на перший погляд рецепт підкорить вас. Неаполітанська піца завдяки цікавому візуального оформлення завжди викликає інтерес.Інгредіенти: Для тіста: Борошно - 200 гРастітельное масло - 2 ст. л.Молоко -
Одним з найбільш відомих і улюблених продуктів харчування, які поширені по всьому світу, є піца. Використовуючи різні продукти можна створити дійсно неповторні і надзвичайно смачні начинки для цього італійського блюда. Ми підібрали спеціально для вас дев'ять найбільш популярних і приголомшливо смачних начинок, зробити які зможе кожен. Взагалі, навіть історики не можуть однозначно сказати про те, коли з'явилася піца. Швидше за все, початок повсюдного поширення піци напевно поклали римські
У меню будь-якого кафе, завжди можна побачити піцу. Піца може містити будь-яку начинку, яка вам подобається. Але ж набагато цікавіше і смачніше, якщо піца буде приготована вашими руками в домашніх умовах, з вашою любов'ю і турботою. Основним, для того щоб піца була смачна, потрібно тісто. Як і з чого готувалося тісто, має значення. Перед приготуванням піци необхідно всі свої проблеми залишити за кухнею, поганий настрій необхідно сховати. Постарайтеся думати тільки позитивно, і про добре,
200 г моркви 100 г манної крупи 100 г вершкового масла яке масло вибрати? ми підкажемо 5 яєць 2 стакан молока ? стакан сметани ? стакан рослинного масла 2 ст. л. цукру Очистити, потім нарізати моркву дрібними шматочками, припустити її, додавши трохи молока до розм'якшення, потім протерти. З'єднати морквяне пюре з вершковим маслом і молоком, що залишилося, додати манну крупу і цукор, ретельно все перемішати, довести до кипіння, варити 2-3 хв. Яєчні жовтки додати в тісто, а білки збити, потім
500 г готового дріжджового або прісного тіста 4 помідори 1 банка тунця в олії 1 солодкий зелений перець 2 ст. л. нарізаних оливок і маслин 2 ст. л. оливкової олії петрушка чорний мелений перець сіль Розкачати з розмороженого готового тіста коржі круглої форми і невеликого розміру, викласти їх на лист для випікання. Тунця подрібнити виделкою, викласти на коржики, покласти зверху помідори (дрібно нарізати). Очистити від насіння солодкий перець, нарізати дрібними кубиками, посипати піци, потім
Необхідні продукти: 16 батон багет - скибочок 320 г шинка 320 г ковбаса копчена яку ковбасу вибрати? ми підкажемо 40 г масло вершкове 8 ст. л. майонез 8 шт. помідори дрібні 160 г сир тертий 16 шт. оливки фаршировані 1 шт. перець солодкий 2 ч. л. чебрець сушений 1 перець червоний мелений - щіпка зелень З скибочок хліба виріжте гуртки діаметром 5-6 см, змастіть їх маслом і посипте чебрецем. Шинку і ковбасу наріжте соломкою, помідори - кружечками, перець - квадратиками. Розкладіть на скибочки
Млинці: 500 мл молока яке молоко вибрати? ми підкажемо 1,5-2 склянка борошна 3 яйця 1-2 ст. л. рослинного масла 1 ст. л. цукру сіль Жульєн: 300 г філе форелі / сьомги 200 мл сметани 150 г твердого сиру ? стакан молока кріп борошно вершкове масло мелений перець сіль З'єднати всі інгредієнти для млинцевого тесту, звичайним способом приготувати млинці на сковороді діаметром близько 24 см, повинно вийти приблизно 8-12 млинців. Філе риби нарізати кубиками, очистити, дрібно нарізати цибулю, промити,
|